Resep Sate Daging Kambing Goreng Enak dan Lezat

Resep Sate Daging Kambing Goreng Enak dan Lezat

Jika kita biasa membuat sate dengan cara dibakar atau dipanggang? Kali ini sedikit berbeda untuk cara pengolahannya yaitu dengan cara digoreng. Mungkin anda baru mendengar jika sate bisa diolah dengan cara digoreng dan soal rasa tentunya tak kalah jauh dengan sate yang dibakar seperti pada umumnya. Ya, sate kambing bakar merupakan satu menu resep baru yang patut anda coba karena selain enak? Rasa bumbu-bumbu yang meresap pada daging dan teksturenya sangat menggungah selesa.

Sate daging kambing goreng memiliki tekstur yang empuk dan gurih. Daging kambing juga cocok dikonsumsi bagi anda yang sedang diet karena memiliki kandungan lemak dan kolesterol yang rendah. Sate daging kambing sangat cocok dihidangkan sebagai lauk ataupun buat cemilan ketika berkumpul dengan keluarga. Nah, berikut ini adalah bahan-bahan yang harus anda butuhkan untuk membuatnya.

Bahan Yang Digunakan :

  • Daging kambing ¼ kg
  • Parutan Nanas secukupnya
  • Kecap kental manis 5 sdm
  • Bawang putih 4 siung
  • Bawang merah 4 butir
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya
  • Air putih 100 ml
  • Cabe rawit 5 buah
  • Motal sayur 1 buah

Bahan Bumbu Sate Kambing Goreng :

  • Bawang putih 5 siung
  • Kemiri secukupnya
  • Ketumbar 2sdt
  • Gula merah 100 gram
  • Daun jeruk 5 lmbr
  • Kecap kental manis secukupnya
  • Asam jawa secukupnya
  • Air bersih secukupnya
  • Margarin atau minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Sate Daging Kambing Goreng :

  1. Pertama-tama potong kambing membentuk dadu setelah itu lumuri dengan parutan nanas. Hal ini bertujuan agar tekstur daging tidak terlalu lembek.
  2. Sembari menunggu dagingnya empuk, buat bumbu dengan cara menumbuk bawang putih, kemiri, daun jeruk dan ketumbar.
  3. Masukkan kedalam wadah dan beri sedikit air putih dan asam jawa. Tidak lupa pula gula merah dan kecap manis yang merupakan salah satu dari bumbu serbaguna yang juga dimasukan kedalam wadah kemudian aduk hingga rata.
  4. Tiriskan daging kambing dari perasan nanas kemudian lumuri dengan bumbu sate hingga rata.
  5. masak bahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, tomat yang diiris kecil dan cabe rawit kemudian masukkan daging kambing dan aduk hingga rata.
  6. Masukkan pula kecap manis dan garam dapur. Sesekali cicipi masakan apakah rasanya sudah sesuai keinginan atau belum. Jika sudah, angkat dan hidangkan bersama nasi putih panas.

Sate Kambing Goreng tentunya sangat menggugah selera yaah. Silahkan anda mencobanya sendiri dan hidangkan bersama menu makanan yang lainnya. Pada proses pembuatannya pastikan anda tidak terburu-buru agar hasilnya maksimal dari segi rasa serta teksturnya. Terimakasih sudah membaca dan mempraktekkan resep kambing goreng, semoga bermanfaat

Resep Minuman Coffee Latte Ala Cafe

Resep Minuman Coffee Latte Ala Cafe

Coffee Latte merupakan minuman yang menggunakan bahan dasar kopi yang di padukan dengan susu yang sudah melalui proses didinginkan. Selain perpaduan antara kopi dan susu tapi juga terdapat campuran bahan lainya seperti es batu, coklat, krim yang sudah di haluskan menggunakan blender. Coffee Latte pada umumnya di buat menggunakan kopi espresso dan biasanya minuman Coffee Latte di temukan di tempat-tempat khusus seperti cafe yang di buat menggunakan mesin kopi khusus. Tapi sekarang anda tidak perlu bingung, karena sudah bisa membuat kopi ala cafe tanpa perlu mesin kopi dan bisa membuatnya di rumah.

Coffe Latte sendiri merupakan minuman asal Italia yang sudah ada sejak tahun 1950 yang di buat oleh Lino Meiorin, pemilik kedai kopi sekaligus orang pertama di Italia sebagai barista.

Coffee Latte yang di buat di rumah juga bisa menjadi alternatif untuk bisa mengopi enak ala cafe tapi di rumah bersama keluarga tanpa harus keluar rumah atau nongkrong di cafe yang membuat resiko terpapar covid semakin tinggi.

Coffee Latte membuatnya tidaklah terlalu sulit, selain itu dengan harga yang sama seperti di cafe. Muat Coffe Latte di rumah jauh lebih murah karena harga sama tapi bisa di konsumsi berkali kali kalau bikin sendiri di rumah.

Berikut adalah resep dan cara membuat Coffe Latte yang enak tanpa mesin kopi

Bahan

  • Kopi espresso yang instan merk Nescafe
  • 120 ML Krim kental
  • 170 ML Susu cair
  • ½ Sendok makan gula pasir

Cara membuat Coffe Latte yang enak di rumah

  • Langkah pertama panaskan terlebih dulu susu cairnya bersama dengan kopi
  • Kemudian aduk sampai rata dan larut, kalau sudah di angkat tunggu hingga dingin
  • Siapkan 1 buah blender, lalu masukan gula, es batu dan krim kental manisnya ke dalam kemudian blender hingga halus dan rata.
  • Selanjutnya masukan susu dan kopi yang sudah di campur sebelumnya kedalam blender, aduk kembali hingga benar-benar rata.
  • Sekarang siap cangkir untuk tempat kopinya, lalu tuang kopi yang sebelumnya sudah di blender rata secara perlahan.
  • Bisa di berikan tambahan coklat halus berupa taburan agar semakin nikmat Coffe Latte yang di buat tadi.
  • Selesai, sekarang kopi sudah siap untuk di minum sendiri atau bersama keluarga.

Sebenarnya membuat Coffe Latte tidaklah sesusah yang orang katakan, kunci dari membuat Coffe Latte adalah kehalusan dan ratanya pada saat proses pemblenderan.

Bagi sebagian orang membuat Coffe Latte adalah hal yang sulit untuk di wujudkan. Tapi, semoga dengan artikel terkati resep cara membuat Coffe Latte ala café ini bermanfaat dan bisa di praktekkan di rumah.

Resep Mie Goreng Jawa Yang pasti Enak

Untuk anda para pecinta makanan atau yang hobi kuliner maka tentu saja sudah tidak asing dengan makanan yang bernama mie goreng jawa. Nah mie goreng jawa ini sangat banyak dijumpai di jawa tengah seperti di jogja, solo, semarang dan sekitarnya. Dan untuk anda yang tidak ingin kemana mana namun ingin tetap dapat menikmati menu lezat satu ini maka anda dapat membuatnya sendiri dirumah. Ulasan pada kali ini akan membahas tentang artikel resep yaitu cara membuat mie goreng jawa. Untuk anda yang sudah penasaran maka langsung saja simak resep mie goreng jawa dibawah ini.

Mie Goreng Jawa Pedas

Untuk resep mie goreng jawa yang sangat lezat yaitu ada mie goreng jawa pedas. Nah menu ini tentunya sangat cocok sekali bagi penikmat pedas. Sebab makanan yang tidak pedas tentu dianggap hambar. Cara untuk membuatnya pun sangat mudah sekali.

Bahan Bahan Yang Digunakan

Pertama siapkan bahan seperti mie telur 250gr, minyak 3 sendok makan, daging ayam 75 gram, telur 2 butir, sosis 3 buah, daun bawang 1 batang diiris tipis, wortel 1 buah diiris tipis. Kemudian daun kol 2 lembar diiris kasar, kecap manis 2 sendok makan, kecap asin 2 sendok makan, garam sendok teh, sawi hijau setengah ikat diiris kasar, bumbu penyedap setengah sendok teh dan bawang goreng secukupnya.

Bahan Bumbu Halus

Bahan resep mie goreng jawa untuk bumbu halusnya yaitu membutuhkan cabai rawit setan sebanyak 10 buah, bawang merah 4 siung, bawang putih 2 siung, merica butir setengah sendok teh, kemiri 2 butir, garam setengah sendok teh.

Cara Membuat

Cara membuat mie goreng jawa ini sangat mudah sekali. Pertama rebus mie dan juga telur setengah matang. Jika sudah maka langsung angkat dan tiriskan. Berikutnya haluskan semua bumbu hingga merata. Lalu panaskan wajan dan beri minyak goreng. Pertama yang dapat anda lakukan pada wajan yaitu membuat orak arik telur dan tambahkan dengan bumbu halus. Jika sudah maka masukkan wortel, sawi dan juga kol lalu aduk hingga rata.

Kemudian langkah berikutnya pada resep mie goreng jawa ini yaitu memasukkan daging ayam yang sudah disuwir dan sosis yang sudah dipotong. Setelah itu tambahkan mie dan aduk merawat. Terakhir anda dapat memasukkan daun bawang, bawang merah, daun seledri, dan menambahkan kecap manis. Setelah sudah maka topping yang dapat digunakan adalah bawang goreng.

Itulah beberapa informasi yang dapat anda ketahui dari artikel resep mie goreng jawa. Menu ini tentu sangat mudah sekali untuk diolah. Bahan yang dibutuhkan juga sangat mudah untuk didapatkan. Kemudian cara membuatnya sangat praktis dan tidak membutuhkan waktu terlalu lama.